Horeca
All-you-can-eat sushi laten zien in plaats van uitleggen
Voor Donzo Bar
Een aanbod dat te mooi klinkt om waar te zijn, vraagt om beeld. Draaidag op locatie in de zaak zelf.
Donzo Bar in Rotterdam draait op een aanbod dat je maar op weinig plekken tegenkomt: all-you-can-eat sushi waarbij de drankjes er gewoon bij zitten. Acht rondes lang bestel je wat je lekker vindt, cocktails inbegrepen, en de rekening loopt niet op met elk rondje. Alles is halal. Wie er voor het eerst komt, moet dat even geloven.
En dat is precies het probleem dat je met een menukaart niet oplost. Een aanbod dat te mooi klinkt, vraagt om beeld. Je moet het zien: de borden die langskomen, de cocktail die wordt neergezet, de tafel die vol staat zonder dat iemand op de prijs zit te letten.
Wat we hebben gedaan
We zijn op locatie geweest voor een draaidag in de zaak zelf, tijdens de service. Vooraf hadden we de scripts al klaar, zodat de dag opging aan filmen en niet aan bedenken. Een Media Meid stond voor de camera en legde het concept uit zoals je het aan een vriendin zou vertellen, met het restaurant om haar heen in plaats van een decor.
Daarnaast draaiden we losse beelden waar de zaak zelf de hoofdrol speelt. De sushi die klaargemaakt wordt, de bar, de mensen aan tafel. Dat materiaal is bruikbaar op Instagram en TikTok, maar net zo goed als advertentie richting mensen in de stad die nog moeten bedenken waar ze vanavond gaan eten.
Waarom dit werkt voor horeca
Eten verkoopt zichzelf op beeld. Niet met een foto van een bord, maar met beweging: het moment dat er iets wordt neergezet, de reactie aan tafel, het tempo van een volle avond. Voor een zaak die het van herhaalbezoek moet hebben is dat waardevoller dan een advertentietekst, omdat mensen precies zien wat ze krijgen voordat ze reserveren.
